Об этой рыбе вы вряд ли слышали, но наверняка ее пробовали. Вот таким парадоксальным созданием является угревидный кларий. Именно африканского сома, это второе название клария, чаще всего тайком используют в ресторанах японской кухни вместо угря. И теперь эту экзотическую и очень боевую рыбу начали выращивать под Архангельском. Мы узнали, как выглядит рыба, по вкусу напоминающая куриное мясо.
