В деревню Лохново в Пинежском округе туристы сотнями едут на… запах. Аромат шанег и дежеников, щей из печи и каши в крынке. В бабушкиных книгах местные пенсионерки нашли не только традиционные местные рецепты, но и, похоже, секрет спасения от забвения целой деревни. Мы побывали в Лохново и оценили вкусный подход к созданию деревенского туристического центра.