«Над нами все потешались». Они выкинули всю мебель из дома, чтобы поставить печи и создать формулу настоящего хлеба, какого в Поморье еще никто не пробовал. А потом покорили своими хрустящими багетами федеральные торговые сети. Вот уже пять лет Ирина Хворостухина и Андрей Тихоньких из Няндомы развивают свою крафтовую пекарню. А началось все с мечты Андрея накормить вкусным хлебом маму. О том, почему тесту для багетов обязательно нужно включать французскую музыку, наш сюжет.
