Тревожные новости для любителей рыбалки и тех, кто часто выбирается в лес за грибами и ягодами. Северные продукты, которые мы привыкли добывать самостоятельно, могут быть богаты не только витаминами, но и различными токсикантами. Например, ртутью. Узнать, что же мы всё таки едим, стремится ученый САФУ Татьяна Сорокина. Вместе с командной Татьяна проводит масштабные исследования, чтобы узнать, безопасна ли еда в Арктической зоне РФ.
